做红烧肉先炸一下再烧，缺点：没有入口即化的口感。优点：肥油基本出尽、肉皮口感特好、味道纯正🥃辣油焖笋，好吃的不得了😘💕

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做红烧肉先炸一下再烧，缺点：没有入口即化的口感。优点：肥油基本出尽、肉皮口感特好、味道纯正🥃辣油焖笋，好吃的不得了😘💕

发布时间: 2023-05-16 05:58:11

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做红烧肉先炸一下再烧，缺点：没有入口即化的口感。优点：肥油基本出尽、肉皮口感特好、味道纯正🥃
辣油焖笋，好吃的不得了😘💕
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2年前由一叶知秋提交

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这道菜叫做“川香粤式九肚鱼”，用粤式蒸鱼的瑶柱、金钩海米、豆豉，加上川式的红油炒料，把九肚鱼裹上薄粉先炸后蒸再泼油。

为啥用九肚鱼呢？该鱼肉身绵软，薄粉先炸一下再蒸，表面有点儿脆口，里面绵软、入口即化。

这道菜取自新式川菜的川…
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2年前 • 五岳散人 • -- 点击 0 评论

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久违地做了一碗…红烧肉炖蛋 #wufan
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烧了个红烧肉
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红烧肉
第一次炒糖色做红烧肉
味道好极了✌️
唯一的缺点是加了半茶匙老抽
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2.2磅的五花肉
用了50克冰糖炒糖色
调味用了
5汤匙酱油1汤匙蚝油半茶匙老抽
1茶匙鸡粉50克冰糖半杯料酒
开水1500毫升煮40分钟…
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2年前 • Wendy 郑 • -- 点击 0 评论

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烧！大火烧！工厂烧了，餐馆烧，餐馆烧了，商城烧，烧了再也没罚款，一了百了心不操！
湖南长沙，株易路口，商贸城发生特大火灾。
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1年前 • 老司机 • -- 点击 • 下载视频 0 评论

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确实少吃红烧肉，因为改吃红烧海参了，，，
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下一集再没有vp我防火把你们烧了
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东北人做不好红烧肉婶儿不能忍，今天一雪前耻
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一个已经原子化的社会不会燃烧，只会粉尘爆炸。
这并不是一个好消息。
燃烧是有序的，爆炸不是。燃烧是有迹可循的，因此也是有可能中途阻断的，但爆炸不是。…
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1年前 • 佛瑞德里希4th😷 • -- 点击 0 评论

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